Le Master Auvergnat de Burger King

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C’est l’hiver, c’est sont la saison des burgers à base de fromage. Burger King vous propose donc son Burger Master Auvergnat. En 2020 c’était le Master Cantal, ou plutôt Master Double Cantal (Au Cantal AOP comme son nom l’indique). Il existait en version steak haché de bœuf ou rosti. En 2021, au choix, Master Cantal ou Master Auvergnat à la Fourme d’Ambert (Steak ou Rösti). En 2022 la recette n’est toujours pas au fromage Saint-Nectaire mais bien à la fourme d’Ambert AOP, la recette au Cantal a disparu. Nous attendons donc 2023, qui sait, le Saint-Nectaire sera à peut-être à l’honneur chez BK ?

Les ingrédients : Un AOP d’Auvergne mais pas du St-Nectaire

  • Pain brioché moelleux
  • Oignons frits croustillants
  • Oignons caramélisés et fondants
  • Rondelles de cornichons
  • 2 tranches de fourme d’Ambert AOP
  • Sauce moutarde à l’ancienne
  • Tranche de bacon fumé
  • Steak haché de bœuf 150g grillé à la flamme OU Rösti (Galette de pomme de terre)

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