Editing 2017 at Brion (Compains)

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It was 13 August 2017 to Brion on the Compains commune for the 16th official national contest of the AOP Saint Nectaire.

Concours du Saint-Nectaire AOP 2017

Une compétition avec une centaine de fromages dans 3 catégories : The Farmers, Dairy producers and refiners masters.

Le matin aura lieu une première sélection des fromages, l’après-midi les phases finales et la remise des prix. Vous pourrez également goûter tous les Saint-Nectaire en compétition du concours 2017.
Toute la journée de 9h à 18h, country market, présentation des vaches laitières et découverte de la traite, démonstration de chiens de berger, animations musicales, concours de brioche de tome, … Vous avez la possibilité de manger sur place dans les cabanes du foirail ou au bistrot de Brion.

This year the guest of honor and l cheese’AOP Chevre cheese.

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