Du Saint-Nectaire en chocolat ?

Cuisto

Vous n’apprendrez pas ici à faire un Saint Nectaire en chocolat, il s’agit plutôt de découvrir le travail d’un artisan chocolatier confiseur implanté dans la zone AOP du St-Nectaire.

Saint-Nectaire en chocolat (Le Brionnais)

Localisé à Brion entre Cézallier et Sancy, la chocolaterie Les Douceurs du Cézallier vous propose donc ses spécialités gourmandes et notamment son plateau de fromage.
Depuis 2008 (Anciennement Le Chalet des Douceurs) permet aux amateurs de chocolat de découvrir toutes sortes de créations gustatives chocolatées. Des produits uniques inspirés des spécialités auvergnates, comme entre autre le fromage de Saint Nectaire, mais aussi le Salers, le Cantal, les ardoises, les cratères d’Auvergne, le saucisson en chocolat…

Un plateau de cinq fromages en chocolat

Découvrez le From Choc Auvergnat, confection artisanale présenté sur un plateau en ardoise et composé de quatre fromages auvergnats.

Plateau de fromages d'Auvergne en chocolat

Un Brionnais à base de nougat et de chocolat noir, un Murolais à base de praliné et de chocolat blanc, un Salers de choc à base de pâte d’amande orange et de chocolat blanc, un Choco Chèvre à base de praliné craquant et de chocolat blanc, un Bleu de choc à base de praliné feuilleté et de chocolat blanc.

Boutique de l’artisan chocolatier dans le Puy-de-Dôme / 63

Vous trouverez dans ses deux points de vente des chocolats (Noir, au lait, blanc, croustillant, fondant, moelleux, croquant…), des spécialités auvergnates à base de chocolat, des confiseries artisanales, des glaces artisanales en bacs (uniquement en été), des biscuits et pas seulement…

L’atelier des Douceurs du Cézallier à Cournon d’Auvergne

Horaires d’ouvertures : Ouvert le lundi après midi et du mardi au samedi toute la journée sans interruption.
Adresse : 40 Avenue d’Aubière, 63800 Cournon-d’Auvergne.
Téléphone : 07 60 09 49 32.

Les Douceurs du Cézallier à Cournon

Cournon, point de vente des produits artisanaux des Douceurs du Cézallier, c’est également :

  • Un bar à chocolat : Goûter gourmand avec thé, café, véritable chocolat au lait, biscuits faits maison…
  • Ateliers de chocologie : Des ateliers chocolats (Uniquement sur réservation).

Le chalet et la chocolaterie à Brion

Horaires d’ouvertures : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h.
Adresse : Brion Bas, 63610 Compains.
Téléphone : 07 60 09 49 32.

La caravane ambulante et ses glaces artisanales

Tout l’été la caravane se déplace un peu partout dans le Cézallier et le Sancy : La Godivelle, Montgreleix (15), Condat en Feniers (15), Riom ès Montagne (15), Picherande, Saint Diery… Goûtez aux différents parfums de glaces proposés par l’artisan glacier, en cornet ou en pots : Framboise, Birlou, Cassis, Myrtille, Chocolat, Vanille, Fraise, Ananas…

Dégustation de chocolats artisanaux à domicile (Puy-de-Dôme / 63)

Les Douceurs du Cézallier propose aussi des dégustations de chocolat à domicile partout dans le Puy de Dôme : Clermont-Ferrand, Cournon d’Auvergne, Aubière, Beaumont, Ceyrat, Romagnat, Chamalières, Cébazat, Riom, Ambert, Issoire, Thiers

Retrouvez toutes les actualités des Douceurs du Cézallier sur :

*Crédits photo : Le Chalet des Douceurs.

4 Responses to Du Saint-Nectaire en chocolat ?

  1. Tadou dit :

    bonjour

    j’ai déjà eu l’occasion de goûter aux chocolats des « douceurs du cézallier » et je recommande vivement! Les produits sont absolument délicieux et d’une excellente qualité. J’y vais régulièrement et ne me lasse pas de ces succulentes douceurs…

  2. Magbacon dit :

    Petit plaisir du jour un chocolat chaud avec mes filles du bonheur en barre !! Merci les filles

  3. Poupat dit :

    Je viens de découvrir les produits tant chocolats que glace,les chocolats sont divins, originaux dans leur composition
    Super géniaux, merci beaucoup
    Les glaces sont elles aussi géniales

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