Recettes de cuisine et plats

Découvrez et partagez avec nous les meilleures recettes avec comme ingrédient le Saint Nectaire, des plats les plus simples aux plus élaborés. Utilisé dans la grande cuisine comme dans la restauration rapide ce produit laitier se marie très bien avec les féculents, du pain pour les plus traditionnels en passant par la pomme de terre, mais aussi avec des légumes, en salade ou en gratin… Le St Nectaire sort de son plateau et vient ici se faire découper, râper, fondre, gratiner, et si vous attendez trop : Brûler…

Vous n’êtes pas vraiment ce qu’on pourrait appeler un cordon bleu, mais vous souhaitez apprendre à cuisiner le Saint-Nectaire pour épater vos convives ? Régaler vos proche et/ou votre famille ?
Prenez un cours de cuisine à domicile avec un chef cuisinier professionnel. Votre prof de cuisine vous rejoint chez vous (À Clermont-Fd et alentours) avec les ingrédients nécessaires à la recette, il vous montre comment préparer la recette, et vous propose ensuite une dégustation.

Si vous souhaitez nous faire parvenir Votre recette : Contactez nous pour la faire publier.